郁金有減產利好 后市需看眾商的參與力度

【天地網訊】

        廣西郁金產新至今已經有差不多一個月的時間，近段時間以來，商家對于郁金這個品種關注的熱情較高，但是收購、加工的積極性卻一般，市場貨源也是以正常需求成交為主，大部分人對行情的變化都在持觀望的態度，市場因此顯得相對平淡。那么郁金今年的各方面情況如何？后期行情會不會出現一些利好？

        一、郁金近年的行情一直不平穩

        郁金因為生長周期短，產地相對集中，生產情況容易掌握，所以一直是商家比較關注的對象，近年行情也因此常發生波動。

        2019年產新前的幾年時間里郁金的市場價格基本上都是在10-13元之間徘徊，行情偏低使得產區種植戶的生產積極性也較低，庫存因此越來越薄弱，當年產新后郁金行情開始走出低谷，價格升至20元。

        2020年雖然因種植面積恢復價格下調至15元附近，但是庫存空虛，產新后商家積極補貨，行情出現反彈，年底回升至20元左右。

        2021年郁金價格繼續上漲，清明前后的下種期達到35元的高價，刺激產區種植面積開始大幅度增加，但這不影響其價格在7月份繼續高升至40元的歷史高位，一直到產新，人氣高漲。當年11月郁金新貨上市后價格回落至25元附近，但是當年經營的商家獲利不少，價低繼續積極收購加工，導致產區生果價格一路上漲，產新初期3.4-3.5元，至12月大幅上漲至7元之上，干貨價格也同時回升到30元之上。

        2022年產區種植面積繼續增加，由于庫存已經逐漸積累，當年行情總體呈現逐月下降的趨勢，年底產新后降至15-16元附近。

        2023年第一季度，郁金的行情依然沒有起色，但5-6月份中藥材行情的普漲，落至相對低位的郁金又引起部分商家的關注，在中藥材大漲的氛圍中，其價格也由15元反彈到19元左右，并保持到近期的產新。

圖  郁金干個

        二、今年減產生貨收購價高

        2022年底產區郁金生貨收購價最后曾下滑至2.1-2.2元，相比前面幾年明顯偏低，導致了今年農戶的種植積極性下降，廣西主產區今年的生產面積有所縮減。9月份的長根期間，靈山、浦北等地連續出現暴雨，造成低洼的郁金地塊被泡出現爛根的現象，據目前采挖的情況反映，影響嚴重的畝產生貨不到500公斤，不夠采挖工錢。雖然生長后期天氣良好，正常生長下來的個頭較大，但爛根已造成總體也造成了一定的減產，導致今年的收購價格比去年偏高，今年產區開始時交易價格每噸在3200元上下，后隨著折干率的提高逐漸升至3500元左右，前期因為雨季的影響曾回落至3000元附近，近期隨著收購商的積極收購和天氣的好轉，價格開始回升，近日在3700-3800元之間。

        今年的郁金收購行情，對于農戶來說還是較好的，郁金管理得好的話畝產生貨有2500-3000公斤，平均下來也有1500-2000公斤的幅度，近期農戶賣給收購商的價格普遍都在3元以上，按照當前的行情畝收入基本都有5000-6000元，但今年暴雨導致的爛根使得有些地方畝產大打折扣，減去采挖人工等各項開支，收益喜憂參半。

圖  郁金生個

        三、市場行情沒有跟漲加工戶積極性不高

        不過今年的情況對于加工商來說，當前的生貨收購價格偏高，市場干貨又賣不上價，現在薄片價格在25元左右，統片23元，利潤很薄，只能賺個加工辛苦費，生貨漲而市場干貨沒跟上，且近段時間需求走動又不是很快，所以產新以來的這段時間市場加工戶的收購加工積極性都不高，觀望情緒較濃，寄希望于后期生貨的行情能下調一點。目前除了正常的流通需求加工成交外，產區交易沒有前兩年同期的活躍景象。

        廣西郁金的產地生果每年產新時除部分被當地加工商收購外，還大量流向玉林市場加工戶的手中，2021年郁金的高價吸引，玉林市場從事郁金加工的群體不斷擴大，大量人員的參與，使得近年郁金的價格即使落至較低位也沒有停留很久，同時，郁金的陳貨庫存也多是掌握在市場商家的手中，產地貨源在產新前已經基本走空。

圖  郁金片

        四、后市變化需看商家的參與力度

        總的來說，郁金當前20元（個子）左右的價格，不算高但也不算低，前面兩年生產的恢復，使得庫存得到了一定的積累，加上近期生貨的高價，導致市場加工戶遲遲不敢大規模開始加工，目前產區的采挖量大概已有三分之一左右，商家估計后期隨著生果的大批量上市，當前生貨上漲的行情很難企穩。不過，郁金一直都很受資金、商家的關注，后期隨著產新的推進，最終變化還需看眾商的參與力度。

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